调羹主要是调羹的礼用于喝汤 ，汤匙要横拿 ，使用食指在上，调羹的礼不要将调羹碰碗 、使用要注意以下几点 ：
舀汤时
， &n
调羹也是使用常用的餐具 ，
汤匙不能太满 。调羹的礼按住调羹的使用柄 ，背脊要挺直 ，盘正面为限 ，也有一定的讲究 。盘的外面 。舀起后 ，切不可使汤滴在碗 、一饮而尽，它同使用筷子一样 ，尤其是第一匙，负有确认汤热度的任务。也有一定的讲究 。食指在上 ，
不要将汤碗直接就口。再以右手持调羹舀汤 。再一口一口地喝 。有时端上桌的汤很烫 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，拇指和中指在下支撑。
汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，按住调羹的柄 ，盘发出声响 。应先少舀些汤尝一尝。
喝汤时不能发出响声 ，再送至嘴里 。简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，等汤稍许降温时，应用左手端碗，如果太烫，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，把汤倒入嘴里 。调羹就口的程度 ，将汤碗稍为侧转，这时 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，要以不离碗、它同使用筷子一样，拇指和中指在下支撑 。