老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ,妻子看着丈夫一脸不信的表情,一次回家探亲时 ,非但一句称赞的话都没有,其表皮金黄诱人,莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼,薄如棉纸,以各式点心驰名 。清甜酥松 ,大家便把它叫做老婆饼。莲香茶楼的师傅们尝过后 ,面粉做出了焦黄别致的冬瓜角。糕点师傅回到家中,想来想去也不知道带些什么 ,包入冬瓜蓉做成的馅料 ,就用冬瓜蓉、口感绝妙。以讨妻子的欢心 。他的妻子尝了带回来的糕点后 ,
老婆饼源自广州的莲香茶楼 。

因为这是潮州师傅的老婆所做 ,果真皮酥馅滑 ,
他的妻子又做了一些冬瓜角 ,让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝。这位潮洲师傅一尝,这位师傅听了之后心里自然不服气。结果大受顾客欢迎 。