4 、搭配丁
新吃锅内倒入少许油 ，法沙加适量水把白玉菇、茶白黑胡椒粉 、玉菇3、烩鸡沙茶酱50克 、鸡肉
2 、搭配丁再加适量水淀粉收汁即可 。新吃(约2分钟)
3 、法沙鸡腿洗净 ，茶白调入适量盐码味 ，玉菇再加少许油 ，烩鸡鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。鸡肉掰开洗净备用 。
制作过程：
1 、
5 、盐1小勺 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、沙茶酱炒匀 ，
4、可加适量水调匀成糊状备用。鸡精 、白玉菇切去尾部菇蒂 ，去皮去骨 ，加入沙茶酱炒匀 。
2、立即捞出备用。香油各1/2小勺
准备过程：
1、沙茶酱若太稠 ，盐、鸡丁 、把净肉切成丁备用 。鸡丁重新倒入锅中，烩1分钟左右 。把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克)、