食材明细:黄豆 、双椒红椒 、拌黄家里刚好有,双椒这个菜可以不放韭菜花,拌黄只要一点点儿,双椒不能让菜感觉到甜味儿 。拌黄
6适量盐 。双椒
8另起一锅 ,拌黄这样子黄豆口感比较好。双椒
9热油倒进菜中 ,拌黄
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。加15毫升生抽,拌黄
双椒拌均匀。挺好吃 。烹调油做法 :
1原料图,青椒 、盐、花椒油、韭花、
7一点点糖 ,也可以用橄榄油直接拌 。实际用不了这么多。糖、放一点儿,
3将青红椒韭菜花切碎。
5将豆和菜放在一个碗中 ,这个油量较大 ,生抽 、
10最后淋一点点花椒油调整味道 。倒烹调油烧热 。
4煮好的黄豆过一下水 。目的是提鲜 ,
