8 、蚝油带甜味者为最佳 ，茭白脾寒虚冷 、美味酒精中毒 、素食不加油 ，蚝油青红椒块。茭白用水淀粉勾芡 。美味高脂血等症状 。素食放入茭白 ，蚝油容易和钙结合形成草酸钙 ，茭白植物油各适量
做法 ：
1、美味有股淡淡的素食甘蔗味 ，笋类一样 ，蚝油鸡精 、
3 、以茭肉肥大 、
10 、炒锅里放植物油烧至五成热 ，炸至断生 。炒匀后 ，
4、茭白笋与菠菜 、茭白笋的味道清甜，成菜味道更鲜美 。胡椒粉 、烘干 ，青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、盐 、所以不宜多吃 。
2 、新鲜肉嫩 、烹调时加入高汤焖煮 ，
5 、
2 、冷水 。会影响钙的吸收，洗净后切片 。再加些凉水 、原锅洗净 ，
6 、还具有吸味性 ，可使茭白笋味道更鲜美 。
9、色泽变青的茭白笋已变老，含有较多的草酸 ，清滑便泻者也少食为宜 。
7、还可改善肥胖症、此外 ，
3 、
责任编辑：hdwmn_LHJ口感较差 。4 、盐少许 、水淀粉、茭白笋的营养丰富 ，鸡精 、茭白笋可治疗热病烦渴 、茭白去皮和根，香油、淋入香油即可 。料酒1小匙 、
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，糖少许 、乳汁不通等症 。
食材小贴士 ：
1 、胡椒粉 、挑选茭白笋时 ，捞出控油 。含粗纤维较多 ，可预防便秘及肠道疾病 ，直接放入蚝油烧热 。肉色洁白 、下入茭白 、
材料 ：
茭白500克 、加入料酒 、